定番商品

  • 笹団子(単品・セット)

    越後岩船家の笹団子は、北越後に自生の新芽のやわらかなヨモギと、当地・国産の良質な餅粉を杵臼でつきあげたコシのある生地、そして甘さを控えた自家製餡が自慢です。

  • 三角ちまき(単品・セット)

    越後 岩船家の笹ちまきは、地元岩船産こがねもち米」を100%使い、自生の生笹で包み、銅鍋でじっくり時間を掛けて煮上げた逸品です。最高級のもち米と笹の香りを特製のきな粉にまぶしてお召し上がりください。

  • 越の笹ちまき(単品・セット)

    越の笹ちまきは、新潟の銘柄米「岩船産コガネモチ」100%を原料に、手作りの技法で 仕上げた「ちまき」です。ちまきに混ぜ込んである具材も地元産を中心とした新鮮なものを使用し、味わい深い一口サイズのちまきに仕上げました。

  • 越の笹もち

    国産にこだわった田舎の餅菓子新潟岩船産こがねもちと、地元産のよもぎを使ったよもぎ餅に、 甘さを控えたつぶあんを包みました。 熊笹の香りが郷愁を誘う、つるつるもちもちの田舎の餅菓子です。

  • 大福

    深山に自生している「栃の実」「天然ヨモギ」、北限の茶処村上自慢の「村上茶」等の原料で作られた田舎大福です。

お餅

  • 杵つき餅(単品・セット)

    米どころ新潟県内でも銘柄米である「岩船産こがねもち」。その中でも特にグレードの高い「契約農家」から直送される新米「特別栽培こがねもち」を原料に、蒸籠蒸しと杵つき法で仕上げました。

  • 〆張もち

    もち米の希少種「〆張糯(もち)」を使用し、保管から精米までこだわった逸品。〈期間限定品:11月~3月〉

  • 鏡餅 <完全予約品>

    完全予約品の手作り鏡餅です。令和4年元旦用の予約期間は令和3年10月15日~令和3年12月15日締切となっております。(発送期間12月16日から27日まで)

  • きな粉

    こだわりの国産大豆を挽いたきな粉です。

お米

  • 越後岩船家オリジナル米「黄金のいなほ」

    令和3年度産 [新米] 岩船産コシヒカリ好評販売中! 収穫したての新米コシヒカリを皆様のもとへ、いち早くお届けします。 発送の直前に精米をして、お客様のもとへお届けします。 岩船産コシヒカリ「黄金のいなほ」は、食べる人の […]

抹茶スイーツ

  • 村上挽茶 冷やしぜんざい

    モチモチした団子と、北海道産小豆の『自家製小倉あん』に、当地北限の茶処「村上挽茶(玉露)」を贅沢に使用した『自家製挽茶あん』の「二層あん」が自慢の冷やしぜんざいです。〈期間限定品:6月~9月末〉

  • 村上玉露わらび餅

    本わらび餅に北限の茶処(村上茶の玉露)を贅沢に使用したわらび餅です。〈期間限定品:3月~10月〉