笹団子お試しセット

商品のご案内

越後岩船家新潟店: 住所：JR新潟駅構内
　　　COCOLO本館内
営業時間：AM9:00〜PM8:30
　　　　　年中無休
TEL：025-248-1239

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-越後岩船家- 自慢の笹団子を少しずつ詰め合わせました。

● 初めての方へのお試しセット個入り：1,850円（送料・税込）
　・笹団子(粒あん)　5個　
　・笹団子(こしあん)　5個　
　・笹団子(栗入)粒あん　5個　

笹団子(粒あん): 「新芽の柔らかなヨモギ」と岩船産の良質のもち米を杵臼でつきあげた「こしのある生地」と甘さを控えた粒あんの笹団子です。昔ながらの伝統製法（後蒸し方式）で製造された
笹団子(こしあん): 「新芽の柔らかなヨモギ」と岩船産の良質のもち米を杵臼でつきあげた「こしのある生地」と甘さを控えたこしあんの笹団子です。ちなみに当地岩船地方はこしあんがポピュラーです。
笹団子(栗入)粒あん: ー越後岩船家ーの人気商品。栗が丸ごと１個入った笹団子です。粒あんの中にホクホクした栗が絶妙にマッチした、他にはどこにもないオリジナルの笹だんごを是非ご賞味ください。

❶笹団子に使用している“ヨモギ”は、代表者自ら目で確かめて地元産の新芽の良質なものだけを100％使用。安心安全はもとより、風味も子供の頃に食べた懐かしい味を再現。

❷笹団子の生地は国産の良質なもち粉・うるち米を絶妙にブレンドし使用。杵と臼でつきあげ、一昼夜熟成させた“もちもち”の団子生地に仕上げている「伝統製法の後蒸し方式」。

❸笹団子の中の餡は、二年かけてつくりあげた北海道小豆 100％のちょっと塩味の効いた“田舎風餡”を使用。懐かしいおふくろの味に仕上げています。

冷凍保存できる笹団子。
解凍の仕方、
また、硬くなってしまったら・・・
どう食べればいいか
困ってしまいますよね。
最後までおいしく食べていただくための豆知識です。

・冷凍について: 家庭用にあるジップロックやタッパーなどに入れると冷凍しやすいです。解凍時も自然解凍で柔らかく食べることができます。1ヶ月ほど味の遜色はありません。

・硬くなったら: 蒸したり、焼いて食べたり。レンジでチンの場合は笹に水を吹きかけ約30秒くらいで柔らかくなります。
温めすぎ注意!!(笹離れが悪くなります)