杵つき餅(単品・セット)

米どころ新潟県内でも銘柄米である「岩船産こがねもち」。その中でも特にグレードの高い「契約農家」から直送される新米「特別栽培こがねもち」を原料に、蒸籠蒸しと杵つき法で仕上げました。